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2016年5月份，全国居民消费价格总水平同比上涨2.0%。其中，城市上涨2.0%，农村上涨2.1%；食品价格上涨5.9%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格上涨2.0%，服务价格上涨2.1%。1-5月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.1%。
5月份，全国居民消费价格总水平环比下降0.5%。其中，城市下降0.5%，农村下降0.4%；食品价格下降2.7%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格下降0.7%，服务价格持平。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
5月份，食品烟酒价格同比上涨4.7%，影响CPI上涨约1.39个百分点。其中，畜肉类价格上涨20.8%，影响CPI上涨约0.88个百分点（猪肉价格上涨33.6%，影响CPI上涨约0.77个百分点）；鲜菜价格上涨6.4%，影响CPI上涨约0.14个百分点；水产品价格上涨4.9%，影响CPI上涨约0.09个百分点；粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点；鲜果价格下降7.6%，影响CPI下降约0.14个百分点。
5月份，其他七大类价格同比六涨一降。其中，医疗保健、其他用品和服务、居住、衣着、教育文化和娱乐、生活用品及服务价格分别上涨3.5%、2.2%、1.6%、1.5%、1.2%、0.6%；交通和通信价格下降2.6%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
5月份，食品烟酒价格环比下降1.8%，影响CPI下降约0.54个百分点。其中，畜肉类价格上涨1.6%，影响CPI上涨约0.08个百分点（猪肉价格上涨2.3%，影响CPI上涨约0.07个百分点）；鲜菜价格下降21.5%，影响CPI下降约0.64个百分点；鲜果价格下降1.3%，影响CPI下降约0.02个百分点。
5月份，其他七大类价格环比五涨一降一平。其中，交通和通信、其他用品和服务、医疗保健、衣着、居住价格分别上涨0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；教育文化和娱乐价格下降0.1%；生活用品及服务价格持平。
2016年5月居民消费价格主要数据
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| 5月
| 1-5月
| 环比涨跌幅（%）
| 同比涨跌幅（%）
| 涨跌幅（%）
| 居民消费价格
| -0.5
| 2.0
| 2.1
| 其中：城市
| -0.5
| 2.0
| 2.2
| 农村
| -0.4
| 2.1
| 2.1
| 其中：食品
| -2.7
| 5.9
| 6.5
| 非食品
| 0.1
| 1.1
| 1.1
| 其中：消费品
| -0.7
| 2.0
| 2.2
| 服务
| 0.0
| 2.1
| 2.0
| 其中：不包括食品和能源
| 0.1
| 1.6
| 1.5
| 其中：不包括鲜菜和鲜果
| 0.2
| 2.1
| 1.8
| 分类别
|
|
|
| 一、食品烟酒
| -1.8
| 4.7
| 5.2
| 粮 食
| 0.1
| 0.6
| 0.6
| 食用油
| 0.5
| 2.5
| 1.3
| 鲜 菜
| -21.5
| 6.4
| 22.6
| 畜肉类
| 1.6
| 20.8
| 16.6
| 其中：猪 肉
| 2.3
| 33.6
| 27.9
| 牛 肉
| -0.2
| 0.5
| 0.2
| 羊 肉
| -0.1
| -5.1
| -7.4
| 水产品
| 0.2
| 4.9
| 3.6
| 蛋 类
| -0.1
| -0.2
| -3.1
| 奶 类
| -0.1
| 0.2
| 0.1
| 鲜 果
| -1.3
| -7.6
| -8.1
| 烟 草
| 0.0
| 3.0
| 5.7
| 酒 类
| 0.1
| 0.5
| 0.2
| 二、衣着
| 0.1
| 1.5
| 1.6
| 服 装
| 0.2
| 1.5
| 1.6
| 衣着加工服务费
| 0.3
| 3.8
| 3.7
| 鞋 类
| -0.1
| 1.5
| 1.6
| 三、居住
| 0.1
| 1.6
| 1.4
| 租赁房房租
| 0.1
| 2.8
| 2.7
| 水电燃料
| -0.2
| -0.9
| -1.0
| 四、生活用品及服务
| 0.0
| 0.6
| 0.5
| 家用器具
| -0.1
| -0.9
| -0.9
| 家庭服务
| 0.2
| 4.2
| 4.2
| 五、交通和通信
| 0.3
| -2.6
| -2.2
| 交通工具
| -0.2
| -2.3
| -2.3
| 交通工具用燃料
| 3.6
| -11.5
| -9.2
| 交通工具使用和维修
| 0.0
| 1.4
| 1.6
| 通信工具
| -0.4
| -3.3
| -3.6
| 通信服务
| 0.0
| -0.1
| -0.3
| 邮递服务
| 0.0
| 0.7
| 0.7
| 六、教育文化和娱乐
| -0.1
| 1.2
| 1.2
| 教育服务
| 0.1
| 2.3
| 2.1
| 旅 游
| -0.7
| 0.5
| 1.1
| 七、医疗保健
| 0.2
| 3.5
| 3.1
| 中 药
| 0.3
| 4.9
| 4.4
| 西 药
| 0.4
| 3.9
| 3.0
| 医疗服务
| 0.1
| 3.2
| 3.0
| 八、其他用品和服务
| 0.3
| 2.2
| 1.1
|
|
